ΚΟΦΤΑΔΕΣ ΜΕ ΑΣΠΡΑ ΛΑΧΑΝΑ. (ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ)

Κοφτάδες με άσπρα λάχανα. Είναι από τα πιο αγαπημένα μου φαία. Κάποτε πριν πολλά χρόνια  ήταν, τα κοφτάδες της γιάγιας μου, μετά της μάμας ,και τώρα της γυναίκας μου, της Σοφίας…(ποντιακή κουζίνα)