Εδω σας παρουσιάζω
παραδοσιακά γεωργιανά φαγητά, από την φίλη της γυναίκας μου, την Θεώνα
Λεμοντζαβα. Μαγείρεβαν και οι δικοι μου στο σπίτι μας γεωργιανά, ρώσικα, ουκρανικά
και άλλα. Κάποτε δεν χρειαζόταν να τα ξεχωρίζουμε, αλλά σήμερα τα μπερδέψαμε όλα εδω στην Ελλάδα. Κ΄'
εγώ προσπαθώ να δειξω στον κόσμο ποια είναι
τα γνήσια, παραδοσιακά ποντιακά (ρωμαίικα), και ποια όχι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου